Lo que sigue es una breve guĆa para localizaciĆ³n de los minerales mĆ”s importantes en los grupos alimentarios bĆ”sicos: - Hierro: carne,...
Lo que sigue es una breve guĆa para localizaciĆ³n de los minerales mĆ”s importantes en los grupos alimentarios bĆ”sicos:
- Hierro: carne, hĆgado, huevos, espinacas, legumbres.
- Calcio: leche y sus derivados, sardinas.
- FĆ³sforo: en todos los alimentos, principalmente en el pescado.
- Potasio: Frutas y legumbres.
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