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Anís

Un ingrediente inconfundible en los alimentos dulces y que siempre resalta el sabor de ellos es el anís; su sabor es inconfundible y añade u...

Un ingrediente inconfundible en los alimentos dulces y que siempre resalta el sabor de ellos es el anís; su sabor es inconfundible y añade un toque maravilloso en postres y aperitivos, sin hablar en el delicioso licor de anís que más de una persona adora. Pero los beneficios del anís van además del nuestro paladar y llegan a todo nuestro cuerpo; veamos algunos de ellos. Las semillas, raíces y el bulbo del anís son aprovechados junto a su contenido vitamínico. De hecho, la planta tiene numerosas aplicaciones medicinales, y en aromaterapia o bien por vía oral las mismas pueden ser aprovechadas.

Beneficios del anís:

- En primer lugar destacaremos su valoración para curar problemas gastrointestinales. Al estimular la producción de zumos gástricos, el anís de por sentado una buena digestión, a la par de que su accionar incrementa el apetito. Además, es importante destacar su potencial para reducir el dolor de cólicos y su accionar como anti-flatulente.

- También en personas con enfermedades respiratorias el anís puede ser aplicado con éxito. Los fitoquímicos del anís permiten remover las congestiones de los pulmones y la nariz, siendo un magnífico expectorante. Puede ser aplicado como vapor o bien consumiendo té de anís.

- Por último, otra de las propiedades del anís compete a la lactancia materna, pues mejora notablemente la producción láctea. Para eso, las mujeres lactantes pueden consumir semillas o suplementos de anís regularmente.

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DIARIO DE UN FISICOCULTURISTA: Anís
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