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¿Quién puede resistirse a una porción de fresca cafeína por las mañanas? Ya su aroma nos estimula a comenzar el día con un extra de energía.

Algunas personas son más sensibles que otras frente a la cafeína. Un par de tazas de café antes de entrenar pueden favorecer la emisión de ácidos grasos en la sangre. Nuestros músculos los usarán como energía, reservando el glucógeno.

El café no aporta muchos valores nutritivos. Pero según con que lo acompañemos, ya sea una cucharadita de azúcar, un poco de crema, podemos estar frente a una bomba de calorías.

Vamos a dar una breve lista de algunas versiones de cafés:

Café negro

Nuestra decisión oscila entre taza grande o pequeña. Si añadimos leche, hay que tener en cuenta que una gran parte de sus calorías procederan de la grasa.
8 calorías, 0 gr de grasa, 2 gr de carbohidratos, 0 gr de proteína.

Expreso doble

- El expreso es simple café. El peligro que tiene es que nos estimula en exceso. Suele bastarnos con tomar uno.
- 8 calorías, 0 gr de grasa, 2 gr de carbohidratos, 0 gr de proteína.

Capuccino con leche

- Leche vaporizada y café. Sustituir la leche entera por desgrasada convierte a este café en un capricho que no tiene grasa ni pasa de 100 calorías.
- 180 calorías, 9 gr de grasa, 15 de carbohidratos, 9 de proteína.

Capuccino helado

- Contiene helado, café y chocolate. Esta versión añade 20 calorías y 6 gr de carbohidratos.
- 290 calorías, 4 gr de grasa, 61 gr de carbohidratos, 5 gr de proteína.

Capuccino con crema de coco

- Esta mezcla de hielo con coco y leche, que lleva encima nata montada ni siquiera contiene café y sí más calorías que una hamburguesa grande. Si eliminamos la nata, las calorías quedarán en 430, con 10 gr de grasa y 74 gr de carbohidratos.
- 580 calorías, 23 gr de grasa, 77 gr de carbohidratos, 15 gr de proteínas.

Café con leche y vainilla

- Sustituir la leche entera por descremada y el sirope de vainilla por vainilla sin azúcar y terminaremos preparando un café muy sabroso y con 120 calorías y 0 grasa.
- 270 calorías, 10 gr de grasa, 20 gr de carbohidratos, 11 gr de proteínas.

Café con leche helado

- Café con leche encima de hielo. Usando leche descremada eliminamos 60 calor’ias.
- 160 calorías, 8 gr de grasa, 13 gr de carbohidratos, 8 gr de proteínas.

Café con nata, chocolate y leche

- Si le quitamos la nata eliminamos 60 calorías y 5 gr de grasa. Cambiando la leche entera por descremada, dejamos este café en 190 calorías, 2 gr de grasa y 12 gr de proteínas.
- 300 calorías, 14 gr de grasa, 17 gr de carbohidratos, 10 gr de proteínas.

About Daniel Torres

Amante del deporte y del fisicoculturismo, entrenador y profesor de culturismo.
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