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Aceite de semillas de lino

El lino es una planta que es utilizada casi en su totalidad. Del tallo se retira las fibras para hacer el lino, tejido noble usado para conf...

El lino es una planta que es utilizada casi en su totalidad. Del tallo se retira las fibras para hacer el lino, tejido noble usado para confeccionar ropas. De las semillas de lino, a su vez, se extrae el aceite, que es utilizado en las industrias de tintas y resinas. Sin embargo, ademƔs de estas aplicaciones, el aceite de lino es usado como uno nutracƩutico, por ser rico en Ɣcidos linoleicos, conocidos como Omega-3. Las semillas de la lino son utilizadas tambiƩn en el alimento ya que son aƱadidas a la masas, panes, pasteles y cereales. Las semillas de lino pueden ser utilizadas tambiƩn como laxativas.

Importancia del aceite de lino

El aceite de lino es extraído de sus semillas por compresión en frío, hecho que preserva sus propiedades nutritivas. El aceite de lino es rico, como se citó en Omega-3 y fitoestrógeno. El Omega-3 promueve una acción protectora para el corazón y los vasos sanguíneos.

- Los estudios demuestran que el aceite de lino reduce el colesterol total y el colesterol malo, proveyendo una protección cardiovascular.

- Actúa también como antiinflamatorio al lupus-eritematoso y como antialérgico.

- Posee sustancias parecidas como los estrógenos (hormonas femeninas) solamente que de acción mÔs atenuada, mejorando la absorción de calcio, previniendo, por ejemplo, la osteoporosis.

- Paradójicamente, estos fitoestrógenos parecen tener, también una acción anti-estrogénica, hecho este que debe permite actuar contra los tumores dependientes del estrógeno, previniendo sobre todo el cÔncer de mama, a través de una acción nutracéutica directa en los receptores de los órganos blancos.

- Ejerce ademÔs una acción protectora sobre el sistema cardiovascular por la acción del Omega-3 y, también, por el fitoestrógeno que forma parte de su composición, mejorando la elasticidad de las arterias, y de esta forma la irrigación sanguínea.

- Posee ademÔs una acción antioxidante contra los radicales libres, que cuando en exceso, provocan enfermedades crónico degenerativas y envejecimiento precoz.

- Se trata de importante aliado en la suplementación alimenticia, ayudando a promover el equilibrio orgÔnico. Como se puede observar, el aceite de lino es un importante nutracéutico, que cuando estÔ bien indicado, puede ser de gran valía para su salud.

El aceite de semillas de lino de que provienen las cÔpsulas de algunos suplementos han sido prensadas en frío. Para que el aceite prensado en frío sea sano debe, ademÔs proceder de semillas de cultivo orgÔnico y éstas ser almacenadas en silos provistos de sistemas de aireación que permitan optimizar su conservación y frescura. Las empresas que fabrican suplementos mediante un proceso de extracción frio han podido preservar las delicadas estructuras químicas de Omega-3, Omega-6 y Omega-9, importantísimos acidos esenciales grasos que se encuentran de forma abundante y natural en la semillas de lino.

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DIARIO DE UN FISICOCULTURISTA: Aceite de semillas de lino
Aceite de semillas de lino
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