El hinojo es una planta entre bĆanual y perenne que desprende un perfume aromĆ”tico caracterĆstico. Originario de la cuenca del mediterrĆ”ne...

Contienen un 60% de aceite esencial (oleum foenĆculĆ) cuyos principales componentes son el anelol y la fencona, asĆ como albriminas, azĆŗcares y mucilago.
Funciones:
- Tiene efecto espasmolĆtĆco
- Es analgésico natural para los cólicos
- Es carminativo (eliminación de gases intestinales)
- Favorece la secreción lÔctica
- Es tratamiento complementario de la diabetes
- Tiene utilización en aplicación cosmĆ©tica, en confiterĆa y en la elaboración de licores.
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