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Brochets dietéticas

2 pechugas de pollo sin piel ni huesos
1 zucchini
1 jugo de fruta
12 tomates pequeños
6 brochets de bambú
1/2 taza de aliño para spaghetti
Pimienta negra
Ajo en polvo

Preparación:
Cortar el pollo, los zucchini y los tomates en trozos, echarlos en un recipiente, cubrir y dejar marinar en el jugo de fruta durante al menos una hora en la heladera. Hacer el pollo al horno o al vapor y dejarlo enfriar.

Ensartar el pollo y las verduras en las brochets. Añadir pimienta y ajo al gusto. Pasar las brochets por la parrilla o la plancha hasta que estén doradas.

About Daniel Torres

Amante del deporte y del fisicoculturismo, entrenador y profesor de culturismo.
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