$type=carousel$count=9$cols=3$cate=0$show=home

Los 7 grupos alimenticios: ¿Qué preferir?

CARNES Preferir las carnes magras tipo pollo, pava, ternero, ternera magra, conejo, cerdo magro. No es verdad que las carnes blancas conteng...

CARNES
Preferir las carnes magras tipo pollo, pava, ternero, ternera magra, conejo, cerdo magro.

No es verdad que las carnes blancas contengan menos Hierro que las carnes rojas. Consumir con moderación despojos (hígado, corazón, etc...) ya que son ricas en colesterol.

Métodos de cocción: al gril, hervida, tipo escalope, al horno.

EMBUTIDOS
Preferir el jamón dulce o York o crudos magros y la bresaola. Evitar: salames, mortadela, etc.

PESCADOS
Preferir pescados frescos o congelados tipo lenguado, merluza, pescadilla, dorada, rodaballo, trucha. Consumir molúscos y crustáceos (almejas, gambas, etc) con moderación ya que son ricas en colesterol. Métodos de cocción: al gril, al horno, al vapor. Evitar los fritos.

HUEVO
Preferir los huevos duros o pasados por agua o en omelette cocida al horno o en sartén antiadherente.

Evitar los huevos fritos.

No es verdad que los huevos hagan mal al hígado.

LECHE Y DERIVADOS
Preferir leche parcialmente descremada o yogur desnatado. Recordar que no existen los quesos magros. Preferir los quesos frescos tipo ricota de vaca o mozzarella

CEREALES Y PATATAS
Si es posible preferir los cereales integrales (pan, pasta, arroz...). Limitar el consumo de pasta fresca rellena (tortellini, añolotis, ravioles) ya que son ricas de grasas animales. Evitar el consumo de pan conservado, pan al aceite, de molde, por el alto contenido de lípidos. Las patatas no son verduras y deben ser consumidas como reemplazo del pan o de la pasta.

LEGUMBRES
Se pueden consumir solos o junto con cereales (ej: pasta y judías): permite asumir proteínas símiles a las de la carne (conteniendo todos los aminoácidos escenciales). Siendo ricos de fibra ayuda a regularizar el intestino.

GRASAS PARA CONDIMENTAR
Preferir el aceite de oliva o de maíz o de soja. Para freír utilizar aceite extravirgen de oliva.

Evitar el consumo de mantequilla, tocino y manteca.

HORTALIZAS Y FRUTA
Variar cada días los tipos de verdura y fruta recordando que las amarillentos-naranja y verde oscuro son ricos en Vitamina A (albaricoque, zanahoría, calabaza, espinacas, acelgas) mientras que son ricos en Vitamina C las hortalizas tipo los tomates, coliflor, brécol y la fruta de sabor ácido (limones, naranjas, kiwis, fresas...).

COMMENTS

Te puede interesar

Nombre

Anatomía,8,Artículos culturismo,379,Artículos nutrición,413,Artículos Olympia,5,Calendario,46,Cocina culturista,64,Competiciones y resultados,2893,Cursos,2,De compras,4,Descargas,13,Destinos,9,Diosas,1,Ejercicios,128,Esteroides,100,Estiramientos,55,Fitball,15,Flex,1,Fotos hombres,5,Fotos mujeres,13,Fotos torneos,50,Grandes culturistas,120,Hombre XXI,34,Hoy conocemos a...,94,Lesiones,31,MP3,1,Mujer XXI,124,Muscle & Fitness,1,Noticias,1156,Noticias Olympia,34,Pilates,20,Podcast,3,Regímenes,79,Resultados Mr. Olympia,39,Resultados Ms. Olympia,30,Revista Ironman Magazine,1,Revista Mega Gym,1,Rutinas,28,Salud,760,Seminarios,138,Sexualidad,8,Suplementos,193,Tecnología,4,Tienda,185,Víctor Barrios,2,Vídeos,69,
ltr
item
DIARIO DE UN FISICOCULTURISTA: Los 7 grupos alimenticios: ¿Qué preferir?
Los 7 grupos alimenticios: ¿Qué preferir?
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtTkw4dNUiQTVi_g4kqD4wxFPOWUmyQz8jzd31ImrvClN9P-Kdu9Ososvj97TsDA3VBcRUBOwVRa6s8xJW9zKP8Z2AViVmePzghYv80OlDWoMPAstKMaWPafTbjGQBFk1ckyN0RuozgC-R/s200/ls-nutricion.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtTkw4dNUiQTVi_g4kqD4wxFPOWUmyQz8jzd31ImrvClN9P-Kdu9Ososvj97TsDA3VBcRUBOwVRa6s8xJW9zKP8Z2AViVmePzghYv80OlDWoMPAstKMaWPafTbjGQBFk1ckyN0RuozgC-R/s72-c/ls-nutricion.jpg
DIARIO DE UN FISICOCULTURISTA
https://www.diariodeunfisicoculturista.com/2010/05/los-7-grupos-alimenticios-que-preferir.html
https://www.diariodeunfisicoculturista.com/
https://www.diariodeunfisicoculturista.com/
https://www.diariodeunfisicoculturista.com/2010/05/los-7-grupos-alimenticios-que-preferir.html
true
4209898787985831720
UTF-8
Cargando todas las publicaciones No se encontró ninguna publicación VER TODO Leer más Respuesta Cancelar respuesta Borrar Por Inicio PÁGINAS POSTS Ver Todo RECOMENTADO PARA TI ETIQUETA ARCHIVO BÚSQUEDA TODOS LOS POSTS No se encontró ninguna coincidencia con su solicitud Volver a Inicio Domingo Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Dom Lun Mar Mie Jue Vie Sab Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic ahora mismo 1 minuto atrás $$1$$ minutos atrás 1 hora atrás $$1$$ horas atrás Ayer $$1$$ días atrás $$1$$ semanas atrás hace más de 5 semanas Followers Follow ESTE CONTENIDO PREMIUM ESTÁ BLOQUEADO PASO 1: Compartir. PASO 2: Haga clic en el enlace que compartió para desbloquear Copiar todo el código Seleccionar todo el código Todos los códigos fueron copiados en su portapapeles No se copiaron los códigos / textos, por favor presiona [CTRL]+[C] (o CMD+C con Mac) para copiar