Anabolismo y catabolismo

El anabolismo es cualquier proceso constructivo por el cual substancias simples se convierten, por acción de células vivas, en compuestos má...

El anabolismo es cualquier proceso constructivo por el cual substancias simples se convierten, por acción de células vivas, en compuestos más complejos: especialmente la conversión de compuestos simples en protoplasma.

Debemos distinguir los anabólicos "puros" (anabolizantes hormonales) de aquellos productos que favorecen el anabolismo: las enzimas digestivas, la vitamina B12, los corticoides, la insulina, la insoniazida, el ácido orótico, etc.

El catabolismo es un proceso destructivo por el cual sustancias complejas son convertidas en compuestos más simples por los sistemas enzimáticos celulares.

Productos que favorecen el catabolismo: todos los estimulantes del sistema nervioso o glandular (el café, té, anfetaminas, extractos tiroideos, el tabaco, etc.).