Licopeno: una ayuda escondida en los tomates

Investigadores médicos han encontrado que el licopeno, un pigmento rojo que se encuentra en los tomates, la sandia y la naranja roja, puede...

Investigadores médicos han encontrado que el licopeno, un pigmento rojo que se encuentra en los tomates, la sandia y la naranja roja, puede ayudar a prevenir y aun revertir el cáncer de próstata. 

Los productos cocinados y concentrados de tomate cuentan con una mayor cantidad de licopeno que las frutas.

Numerosos estudios han descubierto que los hombres sobre los 40 años de edad que comieron de 5 a 7 porciones de productos de tomate a la semana, redujeron su riesgo de cáncer prostático en un 40 por ciento.