La dieta blanda, vamos a adentrarnos, explorarla e informarnos sobre ella. Es una dieta blanda basada en el consumo de alimentos “LI...
Es una dieta blanda basada en el consumo de alimentos “LIGHT”, es decir dietĆ©ticos y que son livianos para facilitar una buena digestiĆ³n y mejora de los intestinos, la intenciĆ³n de este rĆ©gimen no es lograr una disminuciĆ³n del peso, estĆ” pensada en personas que sufren enfermedades intestinales o que sufren gastritis, diarrea o gastroenteritis, nuestro objetivo es proteger nuestros Ć³rganos de estos padecimientos.
la Dieta Blanda
Los mĆ©dicos suelen recomendarnos realizar este tipo de dieta blanda por un tiempo limitado y concreto, para facilitar la digestiĆ³n, y reanudar el buen funcionamiento de nuestro organismo, los profesionales recomiendan que antes de entrar al quirĆ³grafo realicemos este tipo de rĆ©gimen.
Tengamos presente que esta dieta blanda es apta tanto para niƱos, adolescentes y adultos, ya que los problemas en nuestro organismo no depende de la edad, las molestias en nuestro estomago no estƔn exentas en ninguna persona.
AlimentaciĆ³n permitida en la dieta blanda
- Frutas, verduras:
Podemos alimentarnos de la mayorĆa de las frutas, salvo algunas excepciones, es decir la que tiene un alto contenido de fibra como las ciruelas. Se recomienda el consumo de manzanas, ya sean asadas o como compota, el consumo de bananas (PlĆ”tanos). Y hablando especĆficamente de las verduras, deben estar bien cocidas, nunca consumirlas crudas, lo preferible es bien hervidas.
- Pan y cereales:
El pan debe ser blandito, sin durezas, y en cuanto a los cereales no deben ser integrales.
- ProteĆnas:
AquĆ podremos consumir carnes, pollo, pescados, preferiblemente en el orden de mĆ”s suavidad para su ingestiĆ³n, es decir merluzas para los pescados, luego pollo y en Ćŗltima instancia, carnes vacunas. TambiĆ©n podemos adquirir proteĆnas del consumo de huevos, y utilizarlos para prepararnos diferentes tipos de tortillas con las verduras que hemos hervido.
- LƔcteos:
Podemos tomar leche de soja, leche entera, leche descremada, yogures sin azucares aƱadidos ni edulcorantes y tambiƩn queso blanco.
- Sopas:
Prepararnos caldos de pollo, pescado, verdura, combinƔndolo con arroz o fideos y verduras.
- Postres:
Anteriormente en los lĆ”cteos mencionamos que podĆamos consumir yogures, podemos a su vez tambiĆ©n comer flanes.
- Bebidas:
las infusiones, agua, serĆ” muy importante para que logremos resultados, NO vamos a beber alcohol ni tomar gaseosas light.
Nuestro MenĆŗ:
Hay que tener ordenado nuestro rĆ©gimen diario de manera semanal asĆ vamos variando los alimentos, no debemos comer en exceso, pero si varias veces al dĆa.
Debemos prestar atenciĆ³n a la hora de elegir los alimentos que vamos a consumir, que estĆ©n bien cocidos, podremos hacerlos hervidos o asarlos, de manera de consumir aceite en pocas cantidades.
LUNES
Desayuno
2 rebanadas de pan lactal, que podemos acompaƱar con fiambre de pollo.
Media maƱana
Comer alguna fruta.
Almuerzo
Fideos con algĆŗn caldito, y acompaƱando con una rica tortilla.
Merienda
Un Yogur serĆa lo ideal, tambiĆ©n alguna infusiĆ³n.
Cena
Una sopa de crema de verduras, 4 Fetas o lonchas de jamĆ³n crudo
MARTES
Desayuno
2 rebanadas de pan lactal, que podemos acompaƱar con fiambre de pollo.
A media maƱana
Alguna fruta, si queremos la comemos asada o compota
Almuerzo
PurƩ de calabaza, acompaƱado con Merluza a la plancha.
Merienda
Un yogur o alguna infusiĆ³n
Cena
Hervimos patatas y algunas verduras verdes.
MIĆRCOLES
Desayuno
2 rebanadas de pan lactal, que podemos acompaƱar con fiambre de pollo.
A media maƱana
Alguna fruta, si queremos la comemos asada o compota
Comida
Pechuga de pollo a la planta, y patatas.
Merienda
Un yogur o alguna infusiĆ³n
Cena
Bife de merluza.
JUEVES
Desayuno
2 rebanadas de pan lactal, que podemos acompaƱar con fiambre de pollo.
A media maƱana
Alguna fruta, si queremos la comemos asada o compota
Almuerzo
Verduras verdes hervidos, y podemos acompaƱarla con pavo hervido.
Merienda
Un yogur o alguna infusiĆ³n
Cena
Alguna tortilla de verduras
VIERNES
Desayuno
2 rebanadas de pan lactal, que podemos acompaƱar con fiambre de pollo.
A media maƱana
Alguna fruta, si queremos la comemos asada o compota
Almuerzo
Verduritas salteadas con aceite de oliva (Menestra), y lengua a la plancha.
Merienda
Un yogur o alguna infusiĆ³n
Cena
PurĆ© de patatas o calabacĆn.
SĆBADO
Desayuno
2 rebanadas de pan lactal, que podemos acompaƱar con fiambre de pollo.
A media maƱana
Alguna fruta, si queremos la comemos asada o compota
Almuerzo
Pollito asado, que podemos acompaƱar con manzanas asadas.
Merienda
Un yogur o alguna infusiĆ³n
Cena
Podemos preparar caballa al horno y acompaƱar con espƔrragos.
DOMINGO
Desayuno
2 rebanadas de pan lactal, que podemos acompaƱar con fiambre de pollo.
A media maƱana
Alguna fruta, si queremos la comemos asada o compota
Comida
Pollo o pavo que podemos acompaƱar con tomates al horno
Merienda
Un yogur o alguna infusiĆ³n
Cena
Sopa o crema de verduras.
ConclusiĆ³n:
Podemos observar que Ć©ste rĆ©gimen es bajo en grasas, ya que consumimos mucho pollo, pavo, pescados blancos y tortillas de verduras. A su vez no ingerimos muchas fibras, ya que las legumbres no las hemos incluido, como tampoco las espinacas. No nos olvidemos que no consumiremos azucares, ni picantes, hemos dejado de lado las bebidas alcohĆ³licas, tampoco podemos tomar cafĆ©, ni cacao.
Si respetamos todo, lograremos nuestro objetivo. Mucho Ć©xito en tu dieta.
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