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Cómo usar la soja

Se ha descubiero que los alimentos con soja previenen enfermedades serias como cánceres de mama, colon y próstata, enfermedades cardíac...


Se ha descubiero que los alimentos con soja previenen enfermedades serias como cánceres de mama, colon y próstata, enfermedades cardíacas y osteoporosis. La soja es una excelente fuente de fibra y contiene poca grasa saturada, y se la puede incluir en cualquier dieta o como sustituto de la carne. Sumando una porción de soja a la dieta se obtienen muchos beneficios para la salud.

Cómo usar algunos productos de soja:

- Leche de soja: acompañando cereales, batidos, alimentos al horno o panqueques;
- Tofú: como sustituto de la crema en aderezos para ensaladas, en sopas o en la ensalada misma;
- Harina de soja: para hornear, pero si debe levar, mezclarla con harina de trigo.

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DIARIO DE UN FISICOCULTURISTA: Cómo usar la soja
Cómo usar la soja
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