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500 grs. de pechuga de pollo sin huesos, ni piel.
1 cebolla (a rodajas)
1 pimiento (a rodajas)
1 pimiento Jalapeño (a rodajas)
Pico de Gallo
Tortillas de maíz

Preparación:

Marinar el pollo en cualquiera de las salsas que se han señalado. Pasar por la parrilla y cortarlo a tiras. Rociar una sartén con aceite vegetal y freír la cebolla, los pimientos y los Jalapeños hasta que se hagan, a medio fuego. Colocar la carne, las verduras y el Pico de Gallo en la tortilla de maíz. Éstas reemplazarán los carbohidratos almidonados del menú.


About Daniel Torres

Amante del deporte y del fisicoculturismo, entrenador y profesor de culturismo.
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