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Dieta en la hiperytigliceridemia

Utilice edulcorantes; prohibida la azúcar y sus derivados.  Puede condimentar la comida, a su gusto, es preferible usar ajo y perej...


Utilice edulcorantes; prohibida la azúcar y sus derivados. 

Puede condimentar la comida, a su gusto, es preferible usar ajo y perejil, así como aceto balsámico y aceite de oliva para condimentar las ensaladas. 

Beba por lo menos un litro y 1/2 de agua por día. 

Prohibido el alcohol. 

Están terminantemente prohibidas las gaseosas con azúcar. 

Evite el pan. 

No utilizar, café soluble, porque se prepara con azúcar; utilizar café de grano. 

Desayuno y refrigerio: 

Alternativa 1 

Café con leche sin azúcar. 
Frutas 

Alternativa 2 

Café 
Pan integral, con queso descremado, o semi descremado. 
yogurt diet, descremado 

Alternativa 3 

Tomate relleno de atún al natural 
Café 
Un yogurt diet, descremado 

Alternativa 4 

Jugo (jugo) de tomate 
Pan integral con queso descremado 
Café solo. 

ALMUERZO: 

Alternativa 1 

Arroz integral con pimiento y pescado 
Pescado a la plancha 
Fruta 

Alternativa 2 

Sopa de verduras 
Carne magra con ensalada 
Un yogurt diet descremado 

Alternativa 3 

Lentejas, estofadas con pimiento y ajo 
Pescado con cebolla 
Fruta 

Alternativa 4 

Macarrones, con salsa a su gusto 
Mejillones a la provenzal u otro marisco. 
Té 

Alternativa 5 

Coliflor a su gusto 
Pollo a la plancha con tomate 

Alternativa 6 

Brócoli a su gusto 
Carne magra, con ensalada de lechuga, tomate y cebolla. 
Gelatina diet. 

Alternativa 7 

Espárragos 
Pollo asado, con zanahoria y cebolla. 

Alternativa 8 

Sopa de verduras 
Filete de pescado, con ensalada de berro, o radicheta y ajo. 

CENA: 

Alternativa 1 

Alcachofas, o col de bruselas saltados en aceite de oliva 
Pollo con zanahoria rallada 
Manzana asada 

Alternativa 2 

Sopa de tomate, o gazpacho andaluz 
Tortilla de espárragos, hecha con 1 huevo y 2 yemas. 

Alternativa 3 

Un pomelo 
Milanesa de pollo, preferente al horno, o frito con aceite de oliva 
Ensalada de lechuga, tomate y cebolla 

Alternativa 4 

Ensalada de atún, lechuga, tomate y cebolla 
Pescado al horno, con pimiento y cebolla 

Alternativa 5 

Sopa de verduras 
Pollo o filete de pavita, con puré de papa. 

Alternativa 6 

Gazpacho andaluz, o tomate relleno de atún 
Carne magra, con ensalada de radicheta y ajo 
Gelatina diet 

Alternativa 7 

Espinacas sancochadas 
Milanesa de pollo con zanahoria rallada 

Alternativa 8 

Espárragos a su gusto 
Lenguado frito, con aceite de oliva, ajo y perejil. 
Manzana asada. 

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DIARIO DE UN FISICOCULTURISTA: Dieta en la hiperytigliceridemia
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