(Una porciĆ³n) CalorĆas: 312 ProteĆnas de origen animal: 40,5grs. Carbohidratos totales: 17,9grs. Grasas totales: 8,1grs. Ingredientes: 9...
(Una porciĆ³n)
CalorĆas: 312
ProteĆnas de origen animal: 40,5grs.
Carbohidratos totales: 17,9grs.
Grasas totales: 8,1grs.
Ingredientes:
9 claras
1 tomate grande cortado en rodajas
3 dientes de ajo picados
25grs. de queso rallado
Sal y pimienta
PreparaciĆ³n:
Colocar las claras en un bol. Condimentar y batir ligeramente. Volcar la preparaciĆ³n en una sartĆ©n de teflĆ³n, previamente lubricada con rocĆo vegetal. Cocinar el omelette a fuego moderado. Cuando vea que el fondo de la tortilla coagulĆ³, agregar las rodajas de tomate, el ajo y espolvorear con sal, pimienta y queso rallado. Continuar la cocciĆ³n a fuego mĆnimo hasta que las claras terminen de coagular (esta tortilla no se da vuelta, se termina la cocciĆ³n de un solo lado).
CalorĆas: 312
ProteĆnas de origen animal: 40,5grs.
Carbohidratos totales: 17,9grs.
Grasas totales: 8,1grs.
Ingredientes:
9 claras
1 tomate grande cortado en rodajas
3 dientes de ajo picados
25grs. de queso rallado
Sal y pimienta
PreparaciĆ³n:
Colocar las claras en un bol. Condimentar y batir ligeramente. Volcar la preparaciĆ³n en una sartĆ©n de teflĆ³n, previamente lubricada con rocĆo vegetal. Cocinar el omelette a fuego moderado. Cuando vea que el fondo de la tortilla coagulĆ³, agregar las rodajas de tomate, el ajo y espolvorear con sal, pimienta y queso rallado. Continuar la cocciĆ³n a fuego mĆnimo hasta que las claras terminen de coagular (esta tortilla no se da vuelta, se termina la cocciĆ³n de un solo lado).
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