La genĆ©tica ayuda, pero un fĆsico perfecto requiere un mantenimiento diario. Por eso, el mejor amigo de una famosa es siempre su entrenador ...

Halle Berry
Su increĆble cuerpo en “Catwoman” se debe al Five Factor Fitness (FFF) diseƱado por el entrenador Harley Pasternak: son sesiones intensas diarias de 25 minutos, pensadas para personas ocupadas. Tiene cinco fases de cinco minutos: cardiocalentamiento, parte superior del cuerpo, parte inferior, abdominales y cardio quemacalorĆas. Berry se entrena cinco dĆas a la semana y descansa dos. Dos semanas despuĆ©s de su parto, realizó este plan de recuperación con Ramona Braganza:
• Bicicleta. Trabaja los abdominales frontales y laterales. TĆŗmbate en el suelo con las rodillas dobladas y las manos tras la cabeza. Despacio, acerca el codo izquierdo y la rodilla derecha, estirando la pierna izquierda. Inmediatamente, extiende la pierna derecha y repite el ejercicio con la otra. Hazlo 10 veces seguidas.
• La tabla. Colócate a cuatro patas, con los antebrazos y las palmas en el suelo. Estira las piernas, apoyando el peso en los dedos de los pies, y endurece el abdomen, MantĆ©n de 20 a 30 segundos, respirando normalmente. Baja y repite el ejercicio.
Jennifer Aniston
Cuando cena fuerte, bebe al dĆa siguiente agua con zumo de limón. SegĆŗn la entrenadora Valerie Orsoni, el cuerpo reacciona a ese exceso de Ć”cido con una respuesta alcalinizante que te devuelve el equilibrio Ć”cido-base. Por lo mismo, debes comer mĆ”s pepino y evitar el azĆŗcar, que potencia la acidez. Orsoni aconseja beber cada dĆa agua alcalina, aƱadiĆ©ndole rodajas de pepino y limón a una jarra de agua. “Tener un cuerpo alcalinizado y, por tanto, un pH equilibrado es esencial para tener una vida larga y sana”, afirma. Courtney Cox, su compaƱera de “Friends”, la introdujo ademĆ”s en el budokon, una mezcla de artes marciales, yoga, meditación y alimentación creada por Cameron Shayne. Las bases de la dieta son: comer alimentos orgĆ”nicos, la mitad de ellos verduras preferentemente crudas; consumir carne sólo dos o tres veces por semana; desayunar hasta tres frutas; no mezclar proteĆnas y carbohidratos; aliƱar la ensalada con aguacate, tomate, zumo de limón, aceite de linaza y hierbas o bien aceite de oliva, limón y hierbas; consumir fruta seca o miel con yogur para calmar las ansias de dulce y beber ocho vasos de agua filtrada al dĆa.
PenƩlope Cruz
Sigue una dieta de la empresa NutriFit, basada en una ingesta del 50% de hidratos de carbono, 25% de carne magra y 25% de grasas saludables. TambiĆ©n duerme cada noche 12 horas. Durante el sueƱo, segregamos la hormona leptina, limitadora del apetito, y desciende la grelina, que genera hambre. AdemĆ”s, PenĆ©lope ejercita su cuerpo con yoga, jogging, pilates, pesas ligeras y danza. TambiĆ©n es una enamorada del mar y no tiene miedo de practicar el submarinismo. Uno de sus entrenadores, Gunnar Peterson, distribuye los abdominales a lo largo de toda la sesión en lugar de dejarlos para el final, cuando la persona estĆ” agotada. Ćl propone ejercitar todo el cuerpo, “porque todo trabaja si trabajas con todo”.
Kim Catrall
La intĆ©rprete de “Sexo en Nueva York” mejora su privilegiada genĆ©tica con la dieta hipocalórica que le diseñó su hasta hace unos meses novio, el chef Alan Wyse. Practica pilates y, si no tiene tiempo, dedica unos minutos a andar rĆ”pido. AdemĆ”s, si le sobra comida que no deberĆa comer, le rocĆa zumo de limón para hacerla menos apetecible.
Demi Moore
Debe su piel suave y su cuerpo de ensueƱo a una dieta crudĆvora: no es necesario comerlo todo crudo, pero sĆ consumir cada dĆa algo sin cocinar. ValĆ©rie Orsoni afirma que el calor destruye o reduce las vitaminas y los minerales de los vegetales y reduce la efectividad de la fibra. La excepción son los tomates, que tienen mĆ”s licopeno cocinados, pero, aun asĆ, Orsoni asegura que hay mĆ”s licopeno en la sandĆa.
Jennifer Garner
Se puso en manos de Valerie Waters despuĆ©s de haber dado a luz y siguió una dieta estricta inferior a 1.500 calorĆas. Ćste es un ejemplo de lo que comĆa cada dĆa: en el desayuno, 30 g de cereales con media taza de leche desnatada y arĆ”ndanos frescos; a media maƱana, una barrita de cereales; en la comida, una hamburguesa de pavo con lechuga, pepinillo, tomate y cebolla, y una ensalada verde sin aliƱo; a media tarde, una manzana y un quesito desnatado; y para cenar lomo de salmón a la plancha, 30 g de arroz integral hervido y un manojo de espinacas salteadas. Para tener el cuerpo tonificado y no musculado de “Alias”, se ocupó de potenciar los mĆŗsculos largos de la espalda y el pecho, evitando desarrollar los brazos.
Jennifer Lopez
No es fĆ”cil mantener esas curvas bajo control. Con Gunnar Peterson entrenaba a las cinco de la maƱana, antes de ir a rodar. Para mantener la motivación, Peterson recomienda divertirse haciendo ejercicio: poner la mĆŗsica alta y mantener la energĆa y el ritmo cardiaco alto. Si un dĆa no puedes hacer todos los ejercicios por falta de tiempo, haz una parte y planifica mejor la próxima sesión. TambiĆ©n aconseja beber grandes cantidades de lĆquido, sobre todo bebidas isotónicas, durante las sesiones de entrenamiento.
Jessica Alba
Cuando sale a comer, empieza con una ensalada y pide el aliƱo aparte. SegĆŗn su entrenadora, Ramona Braganza, asĆ come verdura y no llega hambrienta al segundo plato. Si se siente llena, deja de comer aunque no haya terminado. Braganza recomienda beber de dos a tres litros de agua y, al salir de copas, alternar el alcohol con agua para incrementar la energĆa y reducir el dolor de cabeza al dĆa siguiente.
Eva Mendes
No todas las dietas implican una disciplina espartana continua. La Five Factor Fitness, que sigue la actriz, permite un lujo a la semana (un bollo, una porción de pizza). Se supone que, con esa vĆ”lvula de escape, es mĆ”s fĆ”cil aguantar el duro plan durante el resto de la semana: cinco comidas diarias con proteĆnas bajas en grasas, hidratos de carbono con un Ćndice glucĆ©mico bajo o medio, fibra, grasas saludables y bebidas sin azĆŗcar.
Reese Witherspoon
Pese a haber pasado por dos embarazos, tiene un cuerpo estupendo gracias a los gimnasios. El entrenador Michael George le consiguió unos glúteos y muslos firmes, a base de levantamientos laterales de pierna. Para que sean efectivos hay que realizar de 25 a 50 repeticiones en dos tandas, tres veces por semana.
Julianne Moore
Las jornadas de rodaje pueden ser muy largas y es duro no caer en las tentaciones. Michael George recomendó a Moore cambiar sus hĆ”bitos alimenticios, hacer de cuatro a cinco ingestas ligeras para elevar el ritmo metabólico y quemar mĆ”s calorĆas, y reducir el consumo de hidratos de carbono complejos (legumbres o cereales) a partir de mediodĆa. Julianne empieza y acaba cada entrenamiento con 5-10 minutos de estiramientos.
COMMENTS