Dietas para volumen y definición

Hablando de su entreno con un culturista profesional español, mientras entrena, le preguntamos su rutina de entrenamiento y nos contest...

Hablando de su entreno con un culturista profesional español, mientras entrena, le preguntamos su rutina de entrenamiento y nos contesta los siguiente, entre serie y serie:

Mi sistema es el de entrenar de 4 a 5 días por semana, alternando cada dos semanas, una pesada y otra ligera. 

La semana pesada entreno 4 días y realizo de 6 a 8 series por grupo muscular con repeticiones bajas, por ejemplo 6 más 3 forzadas. Entre serie y serie hago un descanso de tres minutos.

La semana ligera entreno 5 días, las series van de 10 a 12 por grupo muscular, con repeticiones de 12 a 15 hasta el fallo muscular y descanso 1 minuto entre series. Divido el entreno de la siguiente manera. Un día: pecho-dorsal-hombro y muslo, el otro día: femoral-tríceps y bíceps. El gemelo que considero es mi gran fallo, lo entreno todos los días, realizando de tres a cuatro series de 50 a 100 repeticiones o series por tiempo. 

El abdomen lo trabajo de dos a tres veces semanales y los aeróbicos utilizo la frecuencia adecuada según mi nivel de grasa corporal. En época de pre-competición, sólo cambió la frecuencia de los entrenamientos.

Así pues, nos podemos hacer una idea de cómo estructuran sus entrenamientos los "pro" o profesionales del culturismo.

Pero... ¿cómo no? también le preguntamos por su dieta, y esto es lo que nos cuenta, ¡alucinante! nos cuenta sus dietas para volumen y para definir o recortar:

Dieta para volumen 

Primera comida: copos de avena con leche de soja y pan de centeno con mantequilla. 

Segunda comida: un batido de 25% con leche de soja, arroz integral y fruta. 

Tercera comida: verdura con arroz integral o pasta integral o legumbres, pollo, pavo, ternera o claras. 

Cuarta comida: batido del 25% con leche de soja, frutos secos, yogures desnatados con bifidus. 

Quinta comida: un sandwich vegetal. 

Sexta comida: ensalada de arroz o pasta, pescado, pollo o claras.

Dieta para definir

Primera comida: claras, una patata o 75 grs. de pasta integral. 

Segunda comida: pechuga de pollo y una patata. 

Tercera comida: 100 grs. de arroz integral o legumbres con algo de verdura, pollo, pavo o pescado. 

Cuarta comida: pechuga de pollo y una patata asada. 

Quinta comida: seis claras

Sexta comida: ensalada o verdura y pescado.

Suelo beber de cuatro a seis litros de agua mineral al día, ya que considero que la ingestión de agua es fundamental. Mi peso en competición es de 78 kgs. y en volumen llego a los 95 kilos. Considero que es un error coger mucho peso pues la mitad es grasa y agua.