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Ensalada de espinacas con aderezo de Guajillo

Ingredientes - 4 Tortillas en tiras finas - Aceite para freĆ­r - 5 tazas de espinacas baby - 200g de queso panela en cuadritos - 3 chiles gua...


Ingredientes

- 4 Tortillas en tiras finas

- Aceite para freĆ­r

- 5 tazas de espinacas baby

- 200g de queso panela en cuadritos

- 3 chiles guajillo hidratados

- Jugo de 2 limones

- ¼ de taza de aceite de oliva

- Hierbas finas

- Sal

Preparación

- Muele los chiles guajillo con el jugo de limón, el aceite de oliva, las hierbas finas y un poco de sal.

- Fríe las tiritas de tortilla en aceite caliente y colócalas sobre papel absorbente.

- Mezcla las espinacas baby con el queso panela y las tiritas de tortilla. BaƱa con el aderezo de guajillo y sirve.

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DIARIO DE UN FISICOCULTURISTA: Ensalada de espinacas con aderezo de Guajillo
Ensalada de espinacas con aderezo de Guajillo
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DIARIO DE UN FISICOCULTURISTA
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