El cloro, ion negativo con mayor concentraciĆ³n en el organismo, se encuentra en cerca de 3% del total de minerales, es clasificado como macr...
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Importancia del Cloro:
- El cloro ejerce funciones importantes en el organismo, tales como la regulaciĆ³n de la presiĆ³n osmĆ³tica en los tejidos, actuando juntamente con el ion sodio; ejerce papel fundamental en la mantenciĆ³n del ph sanguĆneo.
- ActĆŗa en el estĆ³mago, siendo secretado por la mucosa estomacal donde forma el Ć”cido clorhĆdrico, esencial a la digestiĆ³n y a la activaciĆ³n de enzimas en el intestino.
- El cloro es largamente utilizado como repositor de sales y electrĆ³litos en casos de trastornos gastrointestinales, como diarrea, vĆ³mitos y de su consecuencia, la deshidrataciĆ³n. Como ion, el cloro tiene su uso restricto a la salud pĆŗblica, en el tratamiento de aguas destinadas al abastecimiento de la poblaciĆ³n.
- Auxilia en la mantenciĆ³n del equilibrio Ć”cido-bĆ”sico orgĆ”nico y participa del mecanismo de mudanza del equilibrio (clorobicarbonato) que ocurre entre las hematĆes y el plasma.
- Es importante para los lactantes durante la primer aƱo de vida.
NingĆŗn alimento es fuente natural de cloro, sin embargo, algunos alimentos contienen, en su composiciĆ³n nutricional, pequeƱas cantidades de este mineral, de entre ellos, pueden ser citados: apio, remolacha, cebolla, zanahoria, achicoria, espinaca, nabo, pepino, rĆ”bano, huevo, plĆ”tano, higo, frambuesa, naranja, limĆ³n y melĆ³n. El cloro es utilizado farmacolĆ³gicamente como sal, bajo las formas cloruro de amonio (utilizado para la aceleraciĆ³n de la eliminaciĆ³n de agentes tĆ³xicos, a travĆ©s de la alteraciĆ³n del ph), cloruro de calcio, de magnesio, de sodio y de potasio (utilizados para rehidrataciĆ³n oral, como repositores de electrĆ³litos).
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