Efectos neuroprotectores de la baya goji ofrecen esperanza para la enfermedad de Alzheimer

Investigaciones prometedoras sobre la baya goji (Lycium barbarum) ha demostrado una correlación positiva entre el consumo de la fruta y los...

Investigaciones prometedoras sobre la baya goji (Lycium barbarum) ha demostrado una correlación positiva entre el consumo de la fruta y los beneficios neuroprotectores que reducen los efectos devastadores de la enfermedad de Alzheimer. Estos hallazgos dan un rayo de esperanza a los más de 4.5 millones de estadounidenses que sufren de la enfermedad. Un elemento básico en la medicina tradicional china (MTC ), goji es un súper-alimento excepcional que protege la salud del cuerpo y la mente.

Repleto de nutrientes importantes como el ácido ascórbico, beta-caroteno, polisacáridos, luteína, zeaxantina, vitaminas B y E junto con minerales como el zinc, cobre, calcio y selenio, no es de extrañar que goji ha sido utilizado por la medicina tradicional china desde hace más de 2,000 años. Tradicionalmente se consume para curar dolencias del riñón, limpiar la sangre y mejorar la rendimiento sexual, las bayas de Goji tienen una rica historia de curación. Con una alta capacidad de absorbancia de índice de oxígeno radical (ORAC por sus siglas en Inglés) y llenas de antioxidantes, las bayas se han demostrado que mejoran la visión, protegen contra el cáncer y aumentan la respuesta inmune. Y ahora los investigadores sospechan que goji puede insular el cerebro de las proteínas tóxicas beta amiloide.

Super estrella neuroprotectora

Un estudio de la Universidad de Hong Kong encontró que los extractos acuosos de goji detienen las cualidades neurotóxicas de las proteínas dentro del cerebro que están asociadas con la enfermedad de Alzheimer. De acuerdo con la Medicina Natural Avanzada:

” … La investigación preliminar ha descubierto que goji protege contra de la formación de compuestos específicos que típicamente se encuentran en los cerebros de pacientes con la enfermedad de Alzheimer. Utilizando un modelo de laboratorio de la enfermedad, los científicos encontraron que goji protege a las células del cerebro contra los efectos nocivos de los péptidos beta amiloide, agentes dañinos que están vinculados a los cambios patológicos observados en los cerebros de estos pacientes. Estos hallazgos sugieren que goji podría ayudar a prevenir esta enfermedad que afecta a la memoria.”

Los investigadores creen que el extracto de goji puede jugar un papel fundamental en la creación de futuros tratamientos para la enfermedad de Alzheimer. Mientras tanto, el consumo diario de estas bayas es un hábito inteligente. Ya sean las bayas crudas, en jugo, té o infusión, esta pequeña baya roja ofrece una gran cantidad de nutrición.