Nace como web en Junio de 2009 con la idea de servir de ayuda sobre todo a aquellos aficionados al culturismo que necesitan de mucha información para aprender e introducirse de lleno en este mundo de las pesas. Como su propio nombre indica, este sitio se dedica a ofrecer todo tipo de información del mundo del culturismo para que el visitante obtenga la más completa información en muchos aspectos de este deporte, desde competiciones nacionales e internacionales, a ejercicios típicos, pasando por temas como la nutrición necesaria o las posibles lesiones. Quizá una de las cosas que más puede llamar la atención del visitante es la sección “Hoy conocemos a...”, lo cual invita al aficionado, como al nuevo visitante a sumergirse en este mundo, conociendo la vida de personas que han llegado muy lejos en este deporte con sacrificio y dedicación. Además esta web ofrece la posibilidad de tratar con el autor para asesorarte en todo lo que necesites, lo cual agrega un factor humano y cercano a la web muy importante, pues mucha gente se puede encontrar perdida en la materia.

Pechugas de pollo agridulce

Publicado por Daniel Torres viernes, 18 de diciembre de 2009

Ingredientes:
4 pechugas de pollo desgrasadas y sin piel
Jugo (zumo) de 2 limones
1 cda. de albahaca picada
Ralladura de limon (parte amarilla) (cascara)
Sal y pimienta
1 piña
Edulcorante (endulzante) a gusto
* el tamaño de la cuchara es sopera

Preparacion:
Rociar las pechugas con el jugo (zumo) de limon, salpimentar y reservar en la heladera (refrigerador)durante 1 hora. Tapar el recipiente con papel aluminio y cocinar el pollo en el horno a temperatura media durante 20 min. Retirar el papel; cubrir con la ralladura de limon y rociarlo con su propio jugo; gratinar durante 10min. Pelar cuidadosamente la piña y cortar en rodajas finas. Cocinarlas en una sartén, cubiertas con agua y edulcorante. Retirar y espolvorear con la albahaca picada. Servir el pollo sobre la piña.

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